주방 직원분들의 준비 작업과도움으로준비된 재료부터 전을 부치십니다.분명 앞에서 시작하셨는데,어느새 저 뒷 자리에서이렇게 정갈하고 맛있는 완성 작품들을 선보이십니다.한편, 이곳에서는 만두빚는 작업이 시작되었습니다.만두가게를 내어도 손색이 없을만큼 정성을 다해 빚으시는 우리 어르신들,에고, 허리가 아프지만 만두 속이 다 떨어지기 전에 한 손 보태보려 나오시기도 하셨구요전 부치는 작업을 마치신 어르신들은 간단한 음료수 간식을 드신 후아직 실력이 살아있음과 명절을 맞는 기쁨을 환한 웃음으로 전해주십니다. 수고들 많으셨습니다. 감사합니다!
